雪花制冰機主要用于生命科學(xué)、醫(yī)學(xué)、檢驗檢疫等行業(yè)中，雪花制冰機的冰形細小、潮濕含水量在15%-25%之間，溫度比較低，可塑性比較好，容易取用及堆積，滲入性比較好，冷卻速度比較快，因此雪花冰的冰浴效果比較好，但是很多操作人員不知道雪花制冰機如何按照正確的操作規(guī)程呢？
雪花制冰機實操安全流程
開機準(zhǔn)備：
1：開啟冰刀減速機與抽水泵。
2：開啟雪花制冰機的工業(yè)截止閥，向冰機供液。
停機：
1：關(guān)閉制冰機的供液截止閥，停止供液。
2：延時大約5分鐘后先關(guān)停抽水泵后關(guān)停冰刀減速機。
應(yīng)用范圍：
1、在水產(chǎn)品加工過程的應(yīng)用：片冰可以降低加工介質(zhì)、清洗水、水產(chǎn)品的溫度，防止細菌滋長，保持水產(chǎn)品加工過程中的新鮮。
2、肉類產(chǎn)品加工過程的應(yīng)用：將符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的片冰摻入肉類攪拌。以達到降溫、保鮮的目的.
3、食品加工過程的應(yīng)用：如面包生產(chǎn)中在攪拌或二次上奶油時，用片冰快速降溫以防止發(fā)酵。
4、超市及水產(chǎn)品市場的應(yīng)用：用于水產(chǎn)品擺放、陳列、包裝等保鮮的作用
5、蔬菜加工過程的應(yīng)用：農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜收獲加工過程用片冰降低農(nóng)產(chǎn)品的新陳代謝和細菌滋長速度。延長農(nóng)產(chǎn)品和蔬菜的保鮮期。
6、長途運輸過程的應(yīng)用：遠洋捕撈、蔬菜運輸?shù)刃枰禍亍⒈ｕr的產(chǎn)品在長途運輸中越來越多的用片冰降溫和保鮮。
7、在、醫(yī)藥、化工、人工滑雪場等行業(yè)也得到較多應(yīng)用。
注意事項：
1：使用雪花制冰機的時候，減速機不能隨意停下，防止在結(jié)冰桶上結(jié)下大塊冰損壞設(shè)備。
2：運行的過程中不能隨意移除觀察口的安全網(wǎng)，防止發(fā)生機械傷人或者墜落的事故。
3：雪花制冰機使用的時候與制冰系統(tǒng)相應(yīng)的氨泵及螺桿壓縮機也要相應(yīng)的開啟。
4：使用雪花制冰機的時候需要對制冰機的情況、設(shè)備、氨系統(tǒng)、水系統(tǒng)進行檢查，保證無泄漏現(xiàn)象。
5：需要對制冰系統(tǒng)進行放油，這樣可提高制冰效果。
6：定時對制冰系統(tǒng)進行放油，滿足供水充足。
7：雪花制冰機進入檢修的時候，需要切斷電源
